Главная » 2017 » Август » 21 » Собирайте грибы правильно!
04:49
Собирайте грибы правильно!

Правила безопасности для грибников:

· Не опознав гриб, лучше не срезайте его - относитесь к грибам с осторожностью, ведь гриб - очень коварный продукт. Грибы надо собирать только знакомые – те, в которых вы уверены.

· Если лето выдалось дождливым, то грибы пропитываются водой и становятся непригодны для употребления. Не стоит сушить такие грибы, они все равно теряют свои вкусовые качества и начинают выделять токсины.

· По возвращению домой следует перебрать грибы, причем сразу же, без промедления. Перебрав грибы положите их в соленую прохладную воду на часок, это выгонит лишних гостей.

· Грибы необходимо тщательно перерабатывать и подвергать их надежной тепловой обработке!

Как правильно собирать грибы

· Грибы собирают рано утром до того, как их нагреет солнце. В таком случае их можно будет хранить более длительное время.

· Не собирайте старые, переросшие грибы. В них накапливаются вредные для человека продукты и впитывают из окружающей среды посторонние вещества.

· Собранные грибы сразу же очищают от приставшей к ним земли, листьев, хвои, травы и другого мусора. Класть грибы в корзину правильнее шляпками вниз — так они лучше сохраняются.

Снаряжение грибника

Итак, когда же нам открывать сезон грибов и какое снаряжение нам понадобиться? Когда вы отправитесь собирать грибы, вам непременно понадобится хороший острый нож, ведь именно им лучше срезать грибы, не нарушая самой грибницы, а также удобная длинную палка (незаменима при поиске грибов), чтобы ею поднимать или разгребать листву, а также корзина или лукошко.

Опытные грибники знают, что в лес с собой необходимо взять:

· корзину для грибов;

· нож для грибов;

· палку для поиска грибов;

· аптечку с пластырем и дезинфицирующими средствами;

· воду и бутерброды;

· спички;

· электронный GPS навигатор;

· телефон с заряженной батареей.

Категория: МЧС России по ЕАО | Просмотров: 252 | Добавил: aleks81 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0